Programma di educazione e cultura alimentare, patrimonio, sostenibilità e valorizzazione delle specie ittiche siciliane.

La Festa dei Sapori a Sciacca

La Festa dei sapori arriva a Sciacca! Accolti dai professori e dagli alunni dell’IISS Calogero Amato Vetrano, diretto dalla Dott Ssa Caterina Mulè, abbiamo condiviso insieme ai ragazzi il valore dell’educazione ad un consumo più critico e consapevole, finalizzato a far maturare nei bambini e nei ragazzi un comportamento informato e responsabile nelle scelte alimentari, […]

Festa dei Sapori al Museo dell’Acciuga di Aspra

Si è conclusa la prima giornata della Festa dei Sapori ricca di sorrisi e tanta voglia di valorizzare il consumo del pesce azzurro. Insieme a Bruno Zava, Biologo marino; Nello Di Bella, Dir. Area Sorveglianza Epidemiologica Ist. Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia; Filippo Spallina, moderatore e Responsabile per le relazioni esterne del Progetto e Agostino Bono, […]

La tappa di Sommatino

Un viaggio per comprendere quanto fa bene il pesce azzurro: anche Sommatino Mangia Sicuro Mangia Siciliano! Una città che ha davvero a cuore l’importanza dell’alimentazione sana, delle specie ittiche come il pesce azzurro, la cui carne, oltre ad essere di facile digeribilità, è ricca di Omega3, importante per un migliore funzionamento del nostro organismo. Il […]

Venerdì 12 Maggio la Festa dei Sapori al Museo dell’Acciuga di Aspra

Degustazioni e Show Cooking vi aspettano questo venerdì 12 maggio con Mangio sicuro mangio siciliano Arriva la Festa dei sapori una giornata dedicata a diversi workshop e feste per i bambini con lo scopo di avvicinare sempre di più il pubblico al consumo del pesce azzurro.  L’evento si svolgerà presso il Museo dell’Acciuga di Aspra, […]

Tappa anche a Caltanissetta

L’informazione e l’educazione hanno un ruolo fondamentale nella valorizzazione dei prodotti alimentari, soprattutto nel caso di quelli ittici. Per questo motivo il nostro #roadshow ha abbracciato anche la città di #Caltanissetta, attraverso la campagna di comunicazione puntiamo a determinare effetti positivi sulla salute attraverso una corretta promozione di sani modelli alimentari.

Tra i Mercati di Palermo

Parte una nuova giornata firmata #mangiosicuromangiosiciliano Dal mercato ittico all’antica tonnara Florio dell’Arenella, fino al piccolo mercato della via Montalbo, il nostro staff è stato avvolto dall’energia dei pescatori e dalla dinamicità delle pescherie palermitane. Dal dialogo con questi instancabili lavoratori sono emersi tanti consigli legati ad una corretta alimentazione e, tra i più importanti, […]

Arrivati a Palermo

Il #Roadshow ha incrociato anche a Palermo i vissuti e l’esperienza di chi ha reso la diffusione del cibo sano la propria missone di vita. Oggi più che mai cresce l’esigenza di una sana alimentazione. Noi abbiamo fatto tesoro dei loro consigli  Sono state molteplici le testimonianze di commercianti e pescatori che possono essere racchiuse in un’unica […]

Si prosegue… Villarosa 🛻

Anche Villarosa accoglie con entusiasmo il programma di educazione alimentare “Mangio sicuro mangio siciliano”! 🐟🤝🍽️ 🗣️Tanti i vantaggi dati dalla dieta Mediterranea: un connubio perfetto di prodotti di alta qualità – come il pesce azzurro – di sapori e tradizioni che, tra le altre cose, previene e cura le malattie metaboliche, fluidificando il sangue attraverso […]

Nuova meta: Enna ;)

Una nuova meta nell’entroterra siciliano ha segnato il Roadshow di “Mangio sicuro mangio siciliano”: Enna ♥️🗺️ Insieme ai cittadini abbiamo condiviso idee e soluzioni per affrontare la sfida del nostro progetto: garantire cibi sani e sicuri lungo tutta la filiera produttiva, predisponendo un controllo integrato e abbandonando l’approccio settoriale e verticale.  Solo attraverso l’educazione ad […]